Kocsmázva utazni, utazva kocsmázni

Kezdőlap » Hónap: 2017 január

Fél éves lett a Kocsmaturista

Hat hónapos a Kocsmaturista

Pont ezekben az órákban HAT HÓNAPOS A BLOG! 60 nagy bejegyzés született ez idő alatt! 50 kocsmaszerű helyszín tapasztalatát énekeltem meg. 11 eseményt / rendezvényt, 3 témához kapcsolódó intézményt vagy csoportosulást és összesen 12 várost érintettem valamilyen formában.   Örülök, hogy ezt már megértem és örülök, hogy kitartottam. Még nagyobb a lelkesedésem, hogy folytassam, mint Folytatás →

Budapest, mint a sörbemutatók városa

A Mad Scientist és Grabovszky a Krak'n Town-ban a WildCard bemutatón

Valaki nemrég azt mondta, hogy ma minden hétre legalább egy sörbemutató jut Budapesten. Nem akartam külön utánajárni, de múlt csütörtökön kettő aznapi sörbemutatón túl, és igent szavazva egy pénteki harmadikra, ez a tétel eléggé igaznak bizonyult. A Beer Company új egységében, az Egyetem térnél ismerkedtem a “Pipás” Favágó, komlós IPA-val, a Krak’n Townban pedig a Folytatás →

Megkötött a MALTeR – új év, új kocsmakaják, új italkultúra

Tafelspitz, Hekkelberg sör és Rakija a MALTeRben - Kocsmaturista

A MALTeR sörétterembe a novemberi megnyitó óta már amúgy is visszatértem, de különösen vonzó volt a meghívás az újdonságaik bemutatására. Eleve nagyon szimpatikus koncepció nekem ez, hogy valaki idehaza is egyszerű, de minőségi és ötletes kajákat kínál fel sörözés mellé. Az, ha ezt a megújulás és a kísérletezés jegyében is teszik, dupla pont! Új ételeken kívül most Folytatás →

Sört Hosszúlépéssel? – A pesti sör Katona Csabával

A Kárpátia étteremben is kaptunk legendákat A pesti sör Hosszúlépés túra alatt - Kocsmaturista

Hogy hangzik az, hogy két és fél órán keresztül kísértem a sört hosszúlépéssel? Remek volt! Valójában a Hosszúlépés nevű, különleges budapesti sétákat kínáló cég új túráján vettem részt, “A pesti sör” címmel, Katona Csaba sörtörténész vezetésével. Évszázadokon suhantunk át sörtörténelemből, lehetett egy sor AHA-élményünk, és ledöntöttünk pár sztereotípiát a magyarok sörfogyasztási múltjáról és szokásairól. Nagy kedvelője vagyok Katona Csaba Folytatás →

Kocsmatúra a Pécsi Napok idején #1 @Nappali

A pécsi Király utca a Pécsi Napok idején, 2015-ban - Kocsmaturista

Amikor szent kocsmaküldetésre indultam Pécsre, még időben meglátogatni az azóta sajnos be is zárt Papucs borozót, nem hagyhattam a város többi részét, kocsmáját sem érintetlenül. Négy nap és négy éjszaka alatt egészen sokat sikerült látni, és összesen több, mint tíz vendéglátóipari egységet meglátogatni. Az első alkalom után az rajzolódott ki számomra, hogy Pécs bizony sokféle Folytatás →

Amikor Budapest tajvani kocsmában nápolyi pizzát süt

A digo és a pizza manufaktura az Impostorban, Budapest - Kocsmaturista

Hívószavak azok, hogy nápolyi pizza, tajvani kocsma? – Igen, számomra is ez a négy szó lett elég ahhoz, hogy elinduljak a Szabadság térre péntek délután és kipróbáljam, hogy értelmezi egy különc budapesti, belvárosi kocsma a nápolyi pizza műfaját. Az Impostor iránt a tavalyi nyitása óta érdeklődtem. Mitől lesz egy kocsma tajvani jellegűnek mondható? Hiába él az egyik legjobb barátom Folytatás →

Még több autó az Üllői úton – A Food Truck Udvar Élesztése

Kocsmaturista - a Food Truck Udvar látképe a gangról

–  Még több lett az autó az Üllői úton – ezt aligha lehetne jó hírként eladni Budapesten. Mégis megoldotta az élet és az Élesztő! Az utóbbi kedvelt sörzarándokhely ugyanis új utódot nevelt ki Food Truck Udvar néven a város egyik legforgalmasabb útja mentén. Az említett (büfé)autók jelentős légszennyezés és zaj nélkül állnak körbe kiadó ablakaikból ellátni a népet, a Folytatás →

Padova és a láthatatlan kocsmaélet

BAsilica di Sant'Antonio, Padova - Kocsmaturista

Azt kérded, mi nekem a boldogság? Az, amikor éppen a következő beszélgetés zajlik le: -Prego! -A Trenitalia a comprare un biglietto (=A Trenitaliahoz, olasz vasúttársasághoz venni egy jegyet) -Sí Veszettül szeretem a Trenitalia-t, mert az eddigi élményeim alapján kényelmes, gyors és tiszta, és mindezek felett sokszorosan szeretem azért, mert hangosbemondóiból spontán sorozza a kedvelt vagy Folytatás →

Öregszem

Long way - Hosszú út - Kocsmaturista

Öregszem Kocsmaturistaként. Először fordult elő, hogy véletlenszerűen belelapozva a már 15 hónapos folytatásos kocsmatúra nagyjából 200 oldalas jegyzetébe, nem tudtam felidézni kapásból csak név és település alapján, hogy melyik kocsmáról van szó.  Tovább kellett olvasnom régi soraimat az emlékezéshez.

Balatonvilágos – a hedonisták purgatóriuma

Balatonvilágos magasparti panorámája - Kocsmaturista

Miért éppen Balatonvilágos? Egy “kuponom” maradt saját magamtól vasárnapot hosszabbítani 2016 nyarán a Balatonon, a siófoki és a keszthelyi hétvége-ráadások után. Olyan helyet kerestem, ami jó közel van Budapesthez a hétfő reggeli gyors felérkezés érdekében és egyúttal olyat, ahol még sosem jártam. Balatonvilágos, a tó délkeleti csücskében az ott üzemelő Hedon sörfőzde miatt pedig triplán volt vonzó. A Folytatás →

  • 1
  • 2