Kocsmázva utazni, utazva kocsmázni

Kezdőlap » Hónap: 2018 augusztus

Solli – budapesti gasztrocélpont, amiért bevállalnád a távolságot

Solli Étterem - Kocsmaturista

Vannak Budapestek, amelyekről sokan nem is tudjuk, hogy léteznek, márpedig léteznek! Ilyen Kőérberek is, Újbuda (XI.) egyik külső kerületrésze. Már a kifelé vezető út is felkészületlenül ért és meghökkentett, de minden további rétegében is meglepetésekkel telin folytatódott a látogatásom a Solli Étteremben: a városrész, a modern lakótelep, az ételek, a borok, a csapat, a hozzáállás tekintetében Folytatás →

Van Nálatok terasz!!! – A Népsziget nyári helyei

Van nálatok terasz!!! - a Népsziget kocsmái 2018 címlap - Kocsmaturista

Egyre többet hallani a Népsziget nevét a budapesti mindennapi életben és médiában. Olyasmi narrációkkal csendül fel, mint az új Római part vagy a legjobb nyári találkozóhelyek egyike, esetleg a leendő legmenőbb helyek egyike vagy már jelenleg is a legmenőbb helyek egyike. Kimondhatjuk, a Népsziget felkapott lett. Nézzük meg most a Népszigetet a nulláról és lássuk, Folytatás →

KOCSMAFORRADALOM VAN! – A kocsmajelenség paradigmaváltása

Kocsmaturista - Kocsmaforradalom

Kocsmaforradalom van, részletekben sokan érzik a hatását, sokan látják a jeleit, csak nem sokan rakják össze így egy szóban. Sokan tapasztalják, hogy országszerte bezárnak a régi kiskocsmák, vagy ahogy én hívom őket mostanában: szocialista-klasszikus kocsmák. Az új kocsmák, amik ezekben az években nyílnak, már mások. Sokaknak ördögtől valóknak tűnnek ezek, a múlt meggyalázásának, és be Folytatás →