Kocsmázva utazni, utazva kocsmázni

Kezdőlap » Kategória: KocsmaKémia

Miért menj magyar kocsmába Berlinben? – Megnyílt a Labor Berlin is Mad Scientist sörökkel

Labor Berlin beltér - Kocsmaturista

Újabb magyar kocsma Berlinben? Ráadásul magyar kocsma a magyar kocsmában Berlinben? Az izgalmas hírt már a budapesti Labor megnyitóján elhintették. A Mad Scientist kőbányai kraft sörfőzde márkakocsmája 2018 februárjától már két európai fővárosban is üzemel, a helyi “Szimplában”.  Jártam a Labor Berlin megnyitón. Lássuk hogy idomul Berlinhez egy őrült magyar sörlabor!  Kezdjük az alapoktól: A színtér: Folytatás →

Macskafogó Söröző Budapesten, avagy Isten áldja a Tompa utcát! (IX. kerület)

Macskafogó Söröző falfestmény - Budapest, Tompa utca, Kocsmaturista

Budapest, IX. kerületében,  a Tompa utca és a Mester utca első szakaszának környékén azon kaptam magamat, hogy egyre több kocsmaélmény jegyzetébe írom bele, hogy “intelligens munkaidő utáni kocsma”, mígnem rájöttem, hogy ez alapvetően egy intelligens munkaidő utáni környék. Vizsgáljuk csak meg a jelenséget a Macskafogó Söröző meglátogatása kapcsán! A Macskafogó Söröző otthona – Tompa utca, Folytatás →

CsiriJó – A budaiak pesti kocsmája

Csirijó bejárat - Kocsmaturista

A Csirijó a lázadó a budai Lövőház utcában. Az egyetlen kocsma, ami nem a sétálószakaszon helyezkedik el, és az utca törvényszerűségeitől elütően éjjel-nappal nyitva tart. Magabiztosan gyűjti egybe a szűkebb-távolabbi környék apraját-nagyját. Mi lehet a vonzereje? (Eredetileg 121. állomás, 105. budapesti állomás. Három betérés után, de előismerettel.) A CsiriJó megközelíthetősége igazi jolly joker, a II. kerület Folytatás →

Egy Szimplán őrült Labor nyílt Budapesten – Mad Scientist KOCSMANYITÁS

A Mad Scientist Labor -a lombikok - Kocsmaturista

A Mad Scientist sörfőzde és a Szimpla kert kémiai reakcióba lépett! Villódzóan hírértékű lenne magában is, hogy Budapest numero uno romkocsmáján belül új kocsma nyílt, de duplán hat mindez így, hogy az “őrült tudósok” kocsmája forog szóban. Szinte a kezdetektől figyelem a srácok munkásságát, és már érett a helyzet. Megjelentem a népes megnyitón. Tegyük le fejben Folytatás →

Azok a gyöngyhajú lengyel kocsmák – Vis-á-vis, Krakkó

Lengyel kocsmák - Vis-á-vis, Krakkó - Kocsmaturista

Lengyel kocsmák? – Nem harsogják annyian hírüket, mint a cseh társaikét. Így jóval kevesebb előítélettel kezdtem velük ismerkedni. Ráadásul csak egyszer jártam Lengyelországban mielőtt Kocsmaturistaként is belevágtam. A négy napos baráti nyaraláson telelésen (Krakkó, Zakopane) pedig úgy kellett lopnom az alkalmakat a menetrendből, hogy felfedezzek néhány pofás ellátó egységet és felfedjem a lengyel kocsmai karaktervonásokat. Így ez nem összefoglaló lesz, Folytatás →

A balatonfüredi Hatlépcsős hetedik mennyországa

Velős pirítós a Hatlépcsősben Balatonfüreden - Kocsmaturista

Volt szerencsém az epikus tihanyi kiruccanás keretében kétszer is ellógni Katona Csabával (aki a Balaton történésze is) Balatonfüredre és a korábbi csak nyaralós szabványszemszög helyett gazdagabban is megismerni a helyszínt. Ehhez természetesen hozzájöttek még helyi kocsmái és a balatonfüredi Hatlépcsős legendás velős pirítósa. Jöhet-e helybe annál nagyobb élményajándék egy városi legendákra éhes személynek, mint az, hogy egy területet annak Folytatás →

A kocsma nevű holland kocsma és Heerlen, a nagy kisváros

A Muziek Cafe de Tapperijben a bárpultnál, Heerlen, Hollandia - Kocsmaturista

A dél-holland Heerlen alighanem sosem került volna Kocsmaturista térképre, ha nem élnek ott barátaim és látogatom meg őket két egymás utáni évben is. A blog szemszögéből is örömmel ismertem meg ezt a várost, amire 88.000 lakásával mégis kisvárosként gondolok. Ahogy az ördög a részletekben, úgy ország-vidék mélyen ülő jellegzetességei sokszor a kisebb városai életképeiben rejlenek, Folytatás →

Jól beFŰTÖTT nyárra a Hunyadi Lakásbisztró Budán

A Hunyadi Lakásbisztró egy FŰTŐHÁZ SÖRFŐZDE Púpos M40 sörrel - Kocsmaturista

Sokáig beteljesületlen szerelem volt a budai Hunyadi Lakásbisztróé és az enyém. Sanda, bűvös pillantásokkal kezdődött várbusz-ablakból. Mégis testesebb húgával kezdtem előbb (KATTINTS a sztoriért!), ám végül csak nem talált nyugalmat bennem a parázsló emléke. Menni akartam hozzá. Nem várhattam arra, hogy hintót küldjön elém. Nem! Ő mozdonnyal csalt fel magához, a FŰTŐHÁZ SÖRFŐZDE sörcsap-premierjére. (795. Folytatás →

Egy maastrichti kocsma mind felett – Cafe de Pieter

Cafe van Pieter, Maastricht, Hollandia

Ott álltam Maastricht belvárosában alkonyatkor egyedül, a barátaimtól megszökve, a kezemben a barna kocsmák bennfentes térképével, és kerestem a legközelebbit. A térképen tizenszámú maastrichti kocsma szerepelt. Munkált bennem a lelkesedés. – Vajon mennyit tudok megnézni, mielőtt a többiek a továbbindulással kopogtatnak a vállamon? Kettőt-hármat, hogy ne menjen a mennyiség a minőség rovására? Legyen csak kettő! Egy Folytatás →

Amszterdam #2 – Ha a zene túl hangos, te vagy túl öreg!

Kötelező célpont, hiába turista kocsma - Kocsmaturista

A város legkisebb kocsmája Amszterdamban, a piroslámpás negyed mellett? Kisebbet elképzelni sem tudok. Jobbat se! A Café de Dam meséje következik! A piroslámpás negyedet már nagyon biztosan felvezető egyik utcában (Damstraat) figyeltem fel a Louis Bar, Café de Dam-ra. Nagyon vonzó kiskocsma volt, de tartalékoltam, mert céltudatos menetelésben voltunk. Sokféle szempontból képzeltem már el a Folytatás →