Kocsmázva utazni, utazva kocsmázni

Kezdőlap » Kategória: Rendezvények-események-intézmények

Beszélgessünk a sörről!? – Sörkultúrára nevel már Buda is, a KEG-ben.

Beszélgessünk a sörről, KEG Sörművház (Buda, 11. kerület) - Kocsmaturista 05

Pest után Budát is egyre inkább megszállja a mai idők sörszelleme.  A 11. kerületi KEG Sörművház is sörműveltség oktatásba kezdett, egy egészen nagyszabású koncepcióval, természetesen kocsmai körülmények között. Újdonság a sörvilágban, újdonság a kocsmavilágban. Mondom, mutatom: Két sorozatos söreseménynek vagyok nagy híve Budapesten. Az egyik az Ogre Bácsi Söregyeteme, aminek keretében a pesti oldalon már Folytatás →

Komló a főzőkanálon – Gondolatébresztő Séf Sörsorozat a zip’snél

Komló a főzőkanálon, Séf sörsorozat - zip's - Kocsmaturista

A zip’s brewhouse már megteremtette maga kultuszát kreatív műhelyként is. Mindig újabb dilitől dübörög a főzőház. Odasüssetek, hát nem a séf főzi a sört!? A miskolci futurisztikus sörétteremről és látványsörfőzdéről már többször volt szó a Kocsmaturistán. Új beszállók a zip’s eredeti bemutatójának olvasásához IDE kattintsatok!  Róluk nem is lehetne csak egyszer szólni. Ők az a sajtkukac Folytatás →

Söre lett a szülővárosomnak! – Igyunk ZEGI-t Zalaegerszegen!

Zegi sör bemutató címlap - Kocsmaturista

Egy “város söre” ellentmondásos jelenség. Világi példák alapján könnyen előfordul, hogy bátortalan, snassz söröket takar. Amikor felröppent a híre, hogy szülővárosomban, Zalaegerszegen elkészült a ZEGI, egyszerre lettem kíváncsi és aggályos, hogy vajon milyen lesz majd. Elmentem a sörbemutatóra! Felelősségi nyilatkozat: SÖRMENTESSÉGÜNKET ÁTMENETILEG MEGSZAKÍTJUK! Pont fél évvel ezelőtt nyilatkoztam ki, hogy jelentősen visszavonom a pusztán sör témájú bejegyzéseket a Kocsmaturista Folytatás →

A dublini sördíjas főzdék helyzete és további tervei a kocsmavilágban

Alltech Dublin Craft Beer and Cider Cup 2018 verseny győztesei - Kocsmaturista

Nagy hírverése volt mostanában annak, hogy a Dublinban idén 6. alkalommal szervezett Alltech Dublin Craft Beer and Cider Cup sörversenyen ismét magyar sörfőzde aratta le a nagydíjat, méghozzá a Kocsmaturistán is többször megénekelt FŰTŐHÁZ SÖRFŐZDE. Ezen kívül a nevezett magyar sörök több arany, ezüst és bronz besorolást is nyertek. A kupát elhozó FŰTŐHÁZ mellett a Guri Sörfőzde és Folytatás →

Dreher 2018-as sörújdonságok kocsmákban is – Asahi Super Dry és Dreher Pale Ale

kocsmaturista-dreher-pale-ale-asahi-super-dry-cimlap

Itt a tavasz, dagad a Bierfass*! Gazdagszik a nagyüzemi sörpaletta országszerte. A Dreher Sörgyárak Zrt. rövid időn belül két új sörmárkát is bemutatott, amik egyre gyakrabban mutatkoznak majd kocsmákban is új választási lehetőségként. Az egyik a Drehert tulajdonoló japán Asahi Group Holdings sztármárkája, az Asahi Super Dry nevű nemzetközi szűretlen lager, a másik pedig saját recept, Folytatás →

Tonkababot tojt a Nyuszi a sörbe! – 2018 Húsvét Szent Andráséknál

Nyúlon Innen, Nyúlon Túl 2018 a Szent András Sörfőzdétől - Kocsmaturista

Vajon meg lehet játszani egymás után több tavasszal is valamit, ami a nyúllal kapcsolatos? Ne is válaszoljatok! Maguk által kitaposott úton haladt tovább a Szent András Sörfőzde, amikor az ideivel már sorozattá lett “Nyúlon Innen és Nyúlon Túl” SÖRDUETT 2018-as verzióit is bemutatta. Még pár év és felzárkóznak a sonka, tojás és torma mellé a húsvétünneplők automatikus képzettársításában. Biztos pont Folytatás →

Nagy ívvel a Nektár sörtől a kraft sörig – MONYO+Quimby: AZ ÖRDÖG MAGYAR HANGJA

Monyo feat Quimby - Az ördög magyar hangja sörbemutató sajtótájékoztató - Kocsmaturista

“Együtteses sörök” márpedig léteznek! Legújabban pedig már Quimby együtteses MONYO sör is létezik. Bemutatkozott Az ördög magyar hangja, vörös IPA az új Neked csak Dezsőben. Hogy is van ez az együtteses sörökkel és hogy is van ez pont a MONYO és a Quimby esetében? Aki így kezdi a mondandóját, mint én a fenti sorokban, arról könnyen gondolhatjátok, Folytatás →

A FŰTŐHÁZ SÖRFŐZDE Aranyérmes Sörvacsorája a Sophie&Ben Bistroban

kocsmaturista-aranyermes-sorvacsora-futohaz-sorfozde-sophie-ben-cimlap

Megint jól beFŰTÖTT a HÁZ, engem is. A haladó szellemű nógrádi sörfőzde meghívására ugyanis egy tényleg izgalmas sörvacsorán vettem részt a budapesti belvárosban, az amerikásan villózó Sophie&Ben Bistroban. Aláfestő zene: Katona Csaba történész sör-stand up-ja. Elmesélem, milyen volt, mert várható még ilyen és hátha kedvet kaptok. A termékmegjelenítés vádját állom. Ti mit képzeltek el, ha azt Folytatás →

Neked megint csak Dezső! – Próbamegnyitó

kocsmaturista-neked-csak-dezso-probamegnyito #04

Neked csak Dezső! újranyitás új helyen! Sörkedvelői szemszögből nézve jár a pofon, de nekem nagy kocsmajáróként sincs nagy múltam ezzel a szuperszonikusan közkedvelt kisüzemi sörözővel. Az eredeti Dohány utcai egységben egyszer voltam csupán. Fanni a megmondhatója. Így alakult történelmileg. Most viszont törlesztettem és a második helyszínnek már próbamegnyitójára odatoltam a képemet. Megmutatom mit találtam és Folytatás →

Utazó bloggerek: korunk új személyes hősei – Próza az 5. Járatlan Utakon Fesztiválhoz

kocsmaturista-jaratlan-utakon-fesztival-boritokep

Hatalmas tisztelet és elismerés Csonka Gábornak, alias Vándorboynak, a Járatlan Utakon Fesztivál kiötlőjének és üzemeltetőjének! Ezen a fesztiválon egy hétvégén át különböző utazó bloggerek mesélnek a kalandjaikról és ami tetejében fontos, a tapasztalataikról, a levont tanulságaikról. Az ötödik rendezvénynek csak a második napján tudtam részt venni a néző közönség soraiban, így a beszámolóm kicsit hiányos lesz, de Folytatás →