Kocsmázva utazni, utazva kocsmázni

Kezdőlap » Címke: ‪‎madscientist‬

Egy Szimplán őrült Labor nyílt Budapesten – Mad Scientist KOCSMANYITÁS

A Mad Scientist Labor -a lombikok - Kocsmaturista

A Mad Scientist sörfőzde és a Szimpla kert kémiai reakcióba lépett! Villódzóan hírértékű lenne magában is, hogy Budapest numero uno romkocsmáján belül új kocsma nyílt, de duplán hat mindez így, hogy az “őrült tudósok” kocsmája forog szóban. Szinte a kezdetektől figyelem a srácok munkásságát, és már érett a helyzet. Megjelentem a népes megnyitón. Tegyük le fejben Folytatás →

Gasztro Randevú – SÖR ÉS HAL – Lexo Bistro, Budapest

Haltöpörtyű és Hekkelberg a Lexo Bisztróban - Kocsmaturista

Sokan sokféleképpen közelítik meg az én Kocsmaturista témámat, és szerencsére számomra is sok oldalirányból is érdekes. Amikor először hallottam a gasztro randevú hívószót, elképzeltem egy páros főzőshow-t, ami siker esetén a kajacsatából párnacsatába torkollik. Gyors felvilágosítás jött: ez most nem az! A Hudi Hudi sörforgalmazó cég kitalálta, hogy azoknak az érdekesebb helyeknek, amik árulni fogják Folytatás →

Új Hunyadi trónörökös: Gasztroműhely & BBQ – GASZTROKOCSMA-NYITÁS

Fekete hamburger a Hunyadi Gasztroműhelyben - Kocsmaturista

Pest után nagy örömömre Budán is folytatódik a jó ételt és jó italt egy egységként kezelő gasztrokocsmák vagy fordítva vizsgálva, söréttermek terjedése. A Hunyadi Gasztroműhely & BBQ bemutatójának bemutatója következik.  Voltatok már úgy ugye, hogy előbb néztétek egy film második részét, mint az elsőt? Van, hogy összefoglalják ugyan az előzményt vagy visszautalnak rá poénokban, fordulatoknál, de nem Folytatás →

Magyar sörök “nemcsak Magyarországon, hanem Dunántúl is” #1

A berlini sörhét megnyítójának reklámképe - Kocsmaturista (eventbrite.de-ről)

Egyre többször jött szembe mostanában külföldi vonatkozású hír magyar kisüzemi sörökről az interneten. Mad Scientist és Rothbeer sörök csapon Berlin több bárjában? Magyar sörök a Helsinki Beer Festivalon? Magyar kisüzemi sörfőzdék bemutatkozója Romániában? Hova vezethet ez? Több érintettel, több szempontból is beszélgettünk róla:  ELŐSZÓ: Sörös témához nyúlni mostanában kényes dolog. Forr a hangulat itt-ott. Frontvonalak rajzolódnak, Folytatás →

Magyar kraft sör menni Németország, já?!

A Berlinben készülő Magyar sörök - Kocsmaturista

Eljött hát az idő! Már vártuk! A magyar kézműves/kraft sörök felderítik Európa kocsmáit, szépen sorjában, és Európa kocsmaközönségei is felfedezhetik őket. Elsők között Berlinben mutatkoznak be március 10-én magyar kisüzemi sörök külföldi kocsmákban. Ezzel kapcsolatos mini-interjú olvasható lejjebb a szervezői oldalról Bart Danival, és képes beszámoló látható a 18 sörből válogatott – német premierjüket megelőző – kóstolóról Folytatás →

A Dublin Craft Beer Cup magyarországi díjátadója

A nagydíjas Horizont Sörök - Kocsmaturista - Dublin Craft Beer Cup dijátadó, Krak'n Town

A Dublin Craft Beer Cup kézműves/kisüzemi sörverseny magyarországi díjátadójának a Krak’n Town Steampunk Saloon biztosított színteret múlt pénteken. Már nem új hír, de még mindig öröm és büszkeség, hogy az írországi vakkóstoláson taroltak a magyarok. A nagydíjat a Horizont Sörök Saison Witbier-je vitte el! Továbbá aranyérmes lett a Fűtőház Sörfőzde is (327-139 nevű sörrel). A 370 Folytatás →

Budapest, mint a sörbemutatók városa

A Mad Scientist és Grabovszky a Krak'n Town-ban a WildCard bemutatón

Valaki nemrég azt mondta, hogy ma minden hétre legalább egy sörbemutató jut Budapesten. Nem akartam külön utánajárni, de múlt csütörtökön kettő aznapi sörbemutatón túl, és igent szavazva egy pénteki harmadikra, ez a tétel eléggé igaznak bizonyult. A Beer Company új egységében, az Egyetem térnél ismerkedtem a “Pipás” Favágó, komlós IPA-val, a Krak’n Townban pedig a Folytatás →

Laza nyitó Kraftsör-búcsú Kőbányán

kocsmaturista_fozdepark_2

Szombaton nagyszerű helyszínre vitt az utam, a X. kerületi Maglódi út 47-be, ami ma M47 vállalkozói park néven fogad. Ennek egy része pedig energiával, frissességgel pumpáló FŐZDEPARK lett, négy magyar kis sörfőzde otthona. Nagy levegő, felsorolás: 1. Monyo, 2. Mad Scientist, 3. Horizont 4. Hoptop Brewery. Pofásabb telepet nem is választhatott volna magának ez a négyes Folytatás →