Kocsmázva utazni, utazva kocsmázni

Kezdőlap » Címke: magyarkézművessör

Miért menj magyar kocsmába Berlinben? – Megnyílt a Labor Berlin is Mad Scientist sörökkel

Labor Berlin beltér - Kocsmaturista

Újabb magyar kocsma Berlinben? Ráadásul magyar kocsma a magyar kocsmában Berlinben? Az izgalmas hírt már a budapesti Labor megnyitóján elhintették. A Mad Scientist kőbányai kraft sörfőzde márkakocsmája 2018 februárjától már két európai fővárosban is üzemel, a helyi “Szimplában”.  Jártam a Labor Berlin megnyitón. Lássuk hogy idomul Berlinhez egy őrült magyar sörlabor!  Kezdjük az alapoktól: A színtér: Folytatás →

Magyar sörök “nemcsak Magyarországon, hanem Dunántúl is” #2 – Bukarestbe és tovább

A magyar Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének bemutatkozója Romániában

Itt a második rész a magyar sörök külföldi fogadtatásának jelen helyzetéről. ISMÉTLÉS: “Mad Scientist és Rothbeer sörök csapon Berlin több bárjában? Magyar sörök a Helsinki Beer Festivalon? Magyar kisüzemi sörfőzdék bemutatkozója Romániában? Hova vezethet ez? Több érintettel, több szempontból is beszélgettünk róla:”  Az első rész a berlini kocsmai állásról ITT olvasható! VISSZATÉRŐ ELŐSZÓ: Sörös témához nyúlni mostanában Folytatás →

Kisvonat, sörös vonat valahol megáll… – Sörcsapra érkeztek a FŰTŐHÁZ SÖRFŐZDE sörei

A csapolt Fűtőház sörök robognak a vendégekhez - Kocsmaturista

A Nógrád megyei FŰTŐHÁZ SÖRFŐZDE nem akármilyen tálalással mutatta be a söreit először csapon, Budapesten, a Food Truck Udvarban. Pénteken ugyanis az asztalok köré rögtönzött sínein egy játékvonat szállította körbe a sört a közönségnek. A bemutató rendkívül jól sikerült, a sörök pedig csapolva is változatlanul isteniek voltak egytől-egyig. A sörfőzdéről már írtam bővebben ITT. A nem Folytatás →

Közép-Európa kocsmakajái ide gyűljetek! – KOCSMANYITÁS: MALTeR Sörétterem, Budapest

kocsmaturista_malter_pirog_hurka_sör

A napokban nyitott kaput az Akácfa utcára (Bp., VII. ker) a MALTeR, felvállalva az egyik legszentebb küldetést, ami Magyarország kocsmatörténelmének ezen a pontján kínálkozik. Falain belül visszahozni készül azokat az időket, amikor a kocsma még belhonban is színteret biztosított az igényes könnyű falatozásnak. Szellemsiége és menüje továbbcsökkenti a társasági étkezés és itkozás között évtizedekig jellemző Folytatás →

Szent András sört szüretel – Szőlős A.P.A.

kocsmaturista_szent_andras_szolos_apa

Örömteli újra-meghívást teljesítettem a Szent András Sörfőzde pesti főhadiszállására, az Ogre bácsiba, ahol szüret idejére előálltak egy szőlős ízű APA (American Pale Ale) típusú sörrel, amit azonban nem idényjátékosnak, hanem állandó szereplőnek szánnak, de előbb kíváncsiak a közönség véleményére is. Én az ízlelőbimbóimon kívül a szememet is kiéleztem előre, hogy lássam, hogy az egy hónappal ezelőtti Folytatás →