Kocsmázva utazni, utazva kocsmázni

Kezdőlap » Címke: zipsbrewhouse

Miskolc és kocsmái első látásra – Cáfolat az ítéletekre?

Miskolc és kocsmái első látásra - Kocsmaturista

Van néhány magyar város, amiknek a nevét szinte csak negatív kicsengéssel lehet hallani az utca emberétől. Számomra Miskolc is egy volt közülük. Én nem hiszek feltétlenül az ilyen hangoknak, de azért jó meggyőződni és magamtól mást (is) találni. A múltkori zip’s brewhouse esemény után eltöltöttem még hét órát a városban császkálással, a piac és pár Folytatás →

KOCSMAVILÁGI INTERJÚK #2 – szepével (Szűcs Péter, Labor) – Budapest és Berlin kocsmahelyzete

Kocsmavilági interjúk - Szűcs Péter Szepe - Kocsmaturista

Szűcs Péter szepe – aki futott már Peter Hopsmalt von Corsairként is – markáns, fordulatos múltú szereplő a budapesti vendéglátásban. Többek között az ő nevéhez fűződött a Zappa Caffe, a Szabad az Á…, a Kis Á…, a ma is üzemelő Krak’n Town Steampunk Saloon, aktuálisan pedig Szimpla Kert első emeletén a Labor. Ezen kívül is Folytatás →

VIGYÁZAT: A külvilág zip’s sört tartalmazhat! – Kreatív Kollaborációk

kocsmaturista-zips-kollaboraciok-boritokep

Zip’séknél zizeg az év vége. A miskolci sörüzem alighanem a szemei előtt rebegteti az ábrándot, hogy bár nem lehet mindenbe beletenni a zip’s sört, de törekedni kell rá. A legutóbbi eredményeik: Zip’s a samponban, szappanban és a szakállolajban, Zip’s a chiliben, Zip’s a Jameson whiskey-s hordóban. Együttérzek veletek. Némely ponton én is megijedtem elsőre, de  mindre Folytatás →