Kocsmaturista Call - Mobil Fejléc
Kocsmaturista 2.0 Címlap

Kocsmák

MESÉL A KOCSMAMESTER #2 – Mizsu, KUZIN Bar

Szerző:
Mesél a Kocsmamester - Mizsu, KUZIN Bar - Kocsmaturista

Rég nem folytatott rovathoz nyúlok végre vissza nagy örömmel. A „Mesél a Kocsmamester” második részének beszélgetőpartnere Mizsu, a bulinegyed fehér bárányának, a KUZIN Barnak az egyik alapító atyja. Ebben a rovatban „az engem invitáló kocsmárosok, üzemeltetők mesélnek a kocsmájukról, annak környezetéről, személyes küldetésükről, és arról, hogy hogyan látják ők a mai kocsmavilágot.” Ebben az epizódban sztárvendégeink is vannak, méghozzá … Olvass tovább

Mad Dog, a magyar Craft Cider és Edison, 3 nemzet tetoválós kocsmája

Szerző:
Mad Dog Craft Cider - dison Craft Beer & Ink - Kocsmaturista

Hogy kapcsolódik össze Heves megye és az angol cider? És hogy jött még ide egy kisüzemi söröző, ami tetováló szalon is egyben? Egy magyarországi brit cidermesternek, és egy amerikai, egy angol és egy magyar barát tetoválós kocsmájának története következik! Lássuk, mit alkotnak hazánkba szakadt külföld fiai a magyar alkoholpiacon! (fotók és a Mad Dog logó: Russell … Olvass tovább

Kettős kocsmagyász Egerben? Viszlát Putyi kocsmája és Zöld Pecsét!

Szerző:
Bezár Putyi kocsmája és a Zöld Pecsét Egerben - Címlap - Kocsmaturista

Rendkívüli villámlátogatást tettem Egerbe a hírre, hogy 2018 májusában bezár a visszhangosan népszerű Zöld Pecsét kocsma és szubkulturális művészeti központ (jelen helyén és formájában biztosan). Látni akartam még életében. A helyszínen értesültem még egy – 41 éves múltú – városikonnak, a Putyi kocsmájának a napokban fenyegető búcsújáról is. Szintén betértem. Miért zárnak be? Van még esély a … Olvass tovább

Neked megint csak Dezső! – Próbamegnyitó

Szerző:
kocsmaturista-neked-csak-dezso-probamegnyito #04

Neked csak Dezső! újranyitás új helyen! Sörkedvelői szemszögből nézve jár a pofon, de nekem nagy kocsmajáróként sincs nagy múltam ezzel a szuperszonikusan közkedvelt kisüzemi sörözővel. Az eredeti Dohány utcai egységben egyszer voltam csupán. Fanni a megmondhatója. Így alakult történelmileg. Most viszont törlesztettem és a második helyszínnek már próbamegnyitójára odatoltam a képemet. Megmutatom mit találtam és … Olvass tovább

Macskafogó Söröző Budapesten, avagy Isten áldja a Tompa utcát! (IX. kerület)

Szerző:
Macskafogó Söröző falfestmény - Budapest, Tompa utca, Kocsmaturista

Sajnos a Macskafogó Söröző BEZÁRT. A lenti sorok már csak emlékiratként funkcionálnak. Budapest, IX. kerületében,  a Tompa utca és a Mester utca első szakaszának környékén azon kaptam magamat, hogy egyre több kocsmaélmény jegyzetébe írom bele, hogy „intelligens munkaidő utáni kocsma”, mígnem rájöttem, hogy ez alapvetően egy intelligens munkaidő utáni környék. Vizsgáljuk csak meg a jelenséget … Olvass tovább

Mesél a Kocsmamester #1 – Zöld Kancsó, Budapest, Zugló

Szerző:
Mesél a Kocsmamester - Zöld Kancsó - Címlap - Kocsmaturista

Új rovat indul, aminek keretében az engem megkereső kocsmárosok, üzemeltetők mesélnek a kocsmájukról, annak környezetéről, személyes küldetésükről, és arról, hogy hogy látják ők a mai kocsmavilágot. A rovat címe csoportos tanakodás alapján született. Köszönet Csoma Andrásnak és Csanádi Esztinek az ötletdarabokért. Az első beszélgetőpartnerem, a zuglói szomszédsági olvasztótégely, a Zöld Kancsó üzemeltetője, Fehér Attila. A Zöld Kancsóba nagyjából … Olvass tovább

Egy Szimplán őrült Labor nyílt Budapesten – Mad Scientist KOCSMANYITÁS

Szerző:
A Mad Scientist Labor -a lombikok - Kocsmaturista

A Mad Scientist sörfőzde és a Szimpla kert kémiai reakcióba lépett! Villódzóan hírértékű lenne magában is, hogy Budapest numero uno romkocsmáján belül új kocsma nyílt, de duplán hat mindez így, hogy az „őrült tudósok” kocsmája forog szóban. Szinte a kezdetektől figyelem a srácok munkásságát, és már érett a helyzet. Megjelentem a népes megnyitón. Tegyük le fejben … Olvass tovább

Egy kertvárosi kocsma búcsúja – Piros Hetes Söröző, Borozó – Budapest, 14. kerület

Szerző:
Piros Hetes Söröző Borozó - Zugló Budapest - Kocsmazáró Fesztivál - Kocsmaturista

Egy szomszédsági kocsma, ahol nők és férfiak, fiatalok és idősek, punkok és ingesek, kutyák és gyerekek együtt jól érzik magukat és örülnek egymásnak és a zenének – imádtam volna, ha véletlenül találom. A Piros Hetes Sörözőt, Borozót Zuglóban nem véletlenül találtam. A záróbulira hívtak el. A teljes nevén Piros Hetes Söröző, Borozó egy nagyjából hatvan évig üzemelő kocsma … Olvass tovább

Azok a gyöngyhajú lengyel kocsmák – Vis-á-vis, Krakkó

Szerző:
Lengyel kocsmák - Vis-á-vis, Krakkó - Kocsmaturista

Lengyel kocsmák? – Nem harsogják annyian hírüket, mint a cseh társaikét. Így jóval kevesebb előítélettel kezdtem velük ismerkedni. Ráadásul csak egyszer jártam Lengyelországban mielőtt Kocsmaturistaként is belevágtam. A négy napos baráti nyaraláson telelésen (Krakkó, Zakopane) pedig úgy kellett lopnom az alkalmakat a menetrendből, hogy felfedezzek néhány pofás ellátó egységet és felfedjem a lengyel kocsmai karaktervonásokat. Így ez nem összefoglaló lesz, … Olvass tovább

Béla bácsi és a B1 emlékére

Szerző:
A B1 falfestménye - Kocsmaturista

Nemcsak új találkozásokat, hanem búcsúzásokat is jelent, ha következetesen kitartasz egy folytatásos kocsmatúrán és a kapcsolódó történtekben. Meg tudok gyászolni bezárt kocsmákat és sajnos meg kell gyászolnom megismert kocsmavendégeket is. Az idővel mindkettőből egyre többet. Ez az írás Béla bácsit és a B1-et búcsúztatja. Nem fogok úgy tenni, mintha nagyon ismertem volna valakit, akivel egyetlen közös élményem volt, … Olvass tovább