Elkezdtem kötődni Miskolchoz. Már kétszer is azon kaptam magamat, hogy védem, ha mások becsmérlik. Négy miskolci kocsmalátogatás után írtam először a városról (2017 decemberi CIKK!). Azóta visszajáró lettem különböző alkalmak, leggyakrabban a zip’s brewhouse-zal (sörfőzdével és sörétteremmel) kialakult jó kapcsolat és akár közös projektek kapcsán. Azóta már 5 látogatás és 18 darab miskolci Kocsmaturista állomás van mögöttem. Ideje újra összegezni a benyomásaimat: Figyelem: hosszú Folytatás →
The Pubtourist
2018-09-19
KocsmaKalandor,Magyarország
avasikrumplilángos, borsodabaujzemplenmegye, borsodisör, borsodisöröző, diósgyőr, elcactustequilabar, finglavina, grizzlymusicpub, gyertyanossorfozde, hangolósörház, horizontbrewing, kocsmakaja, mecsekitóka, miskolc, miskolcigasztrohos, miskolcikocsma, miskolcikocsmatura, miskolctapolca, miskolctapolcaibarlangfürdő, miskolctokaj, patronxocafe, pirosfehérsöröző, suzy, szomjasszerda, tequilabar, tokajiborozó, udsc, wychwoodbrewery, zipnik, zipsbrewhouse, zipsterrace
No comment
Tuti, egy vérbeli miskolci sem kérdezné meg, hogy honnét származik ezen kocsmának a neve. Sok fejben már a kocsmanév hallatán biztosan felzendül a szurkolói induló, hogy “csak a Diósgyőr, csak a Diósgyőr“! A Diósgyőr focicsapatnak dedikált családi házas kis kocsma, a Piros-Fehér Söröző azonban saját focicsapattal is rendelkezik. (Új)Diósgyőr városrészen ez Miskolc egyik a központól legtávolabbi kocsmája, Folytatás →
The Pubtourist
2018-09-15
Kocsmák,KocsmaKémia,Magyarország
biliárd, borsodi, diósgyőr, egribikavér, egribor, focicsapat, fociskocsma, kemence, kerthelyiség, miskolc, miskolcikocsma, söröző, sportklub, szurkolóikocsma, újdiósgyőr, usdc
No comment
Mit szólnátok, ha azt mondanám, hogy Győr belvárosában, Duna és főtér közelben van egy igényes kiskocsma, intelligens közönséggel, jó italokkal és mindennek tetejében ötletes, ízléses Csillagok Háborújás díszlettel saroktól sarokig? Szimpatizálnátok vele ti is ugye, akár rajongói vagytok a Star Warsnak, akár nem? Nos, sajnos már csak annyi lesz igaz az sztoriból, hogy réges-régen volt egy Tatooine Folytatás →
The Pubtourist
2018-09-04
KocsmaKémia,Memento
bástyagyőr, butipalinka, dunántúl, gusto, győr, győrbelváros, győrmosonsopronmegye, kisüzemisör, kocsmabezárás, kocsmakaja, közösségikocsma, kultkocsma, magyarország, magyarsör, magyarvidék, memento, pálinkafröccs, soproni, soproniipa, sörkoktél, starwars, tatooinedrinkbar, vaskakassörfőzde, zarándokhely
No comment
Vannak Budapestek, amelyekről sokan nem is tudjuk, hogy léteznek, márpedig léteznek! Ilyen Kőérberek is, Újbuda (XI.) egyik külső kerületrésze. Már a kifelé vezető út is felkészületlenül ért és meghökkentett, de minden további rétegében is meglepetésekkel telin folytatódott a látogatásom a Solli Étteremben: a városrész, a modern lakótelep, az ételek, a borok, a csapat, a hozzáállás tekintetében Folytatás →
The Pubtourist
2018-08-25
Egyéb
11.kerületi, 11ker, bisztró, bor, budaioldal, budapest, étterem, gasztronómia, harcsapaprikásturóscsuszával, kőérberek, krémleves, külváros, sebestyénpincészet, solliétterem, turógombóc, vöröstonhal
No comment
Egyre többet hallani a Népsziget nevét a budapesti mindennapi életben és médiában. Olyasmi narrációkkal csendül fel, mint az új Római part vagy a legjobb nyári találkozóhelyek egyike, esetleg a leendő legmenőbb helyek egyike vagy már jelenleg is a legmenőbb helyek egyike. Kimondhatjuk, a Népsziget felkapott lett. Nézzük meg most a Népszigetet a nulláról és lássuk, Folytatás →
The Pubtourist
2018-08-18
KocsmaKalandor,Van nálatok terasz
13.kerulet, 13ker, 4.kerulet, 4ker, barbecue, bb, bbq, borsodi, carlsberg, céltoronysportbár, dreher, dunapart, firstcraftbeerandco, fröccs, grillhúsosk, hamburger, harcsapaprikásturóscsuszával, hekk, horizontbrewing, kabin, kerthelyiség, kiülős, kocsmatúra, lecsó, mártogatóstál, melbaétterembár, mozi, népsziget, nyárihelyek, partizánhajó, Pilsner, piroskockásabrosz, redvikingco, sziget, szigetbüfé, terasz, vargabor, vasmacskasöröző, wasser
No comment
Kocsmaforradalom van, részletekben sokan érzik a hatását, sokan látják a jeleit, csak nem sokan rakják össze így egy szóban. Sokan tapasztalják, hogy országszerte bezárnak a régi kiskocsmák, vagy ahogy én hívom őket mostanában: szocialista-klasszikus kocsmák. Az új kocsmák, amik ezekben az években nyílnak, már mások. Sokaknak ördögtől valóknak tűnnek ezek, a múlt meggyalázásának, és be Folytatás →
The Pubtourist
2018-08-14
KocsmaSzociológia
gasztrokocsma, kisüzemisöröző, kocsma, kocsmaforradalom, kocsmaszogciológia, kultkocsma, kultúrkocsma, malátakovácsgábor, ogre, ogrebácsi, ogrebácsisöregyetem, szocialistakocsmák
No comment
Eljött a második születésnap! Két év online jelenlét van mögöttünk. Nagy változásokat tervezek és készítek elő a blog életében. Szóljon ez a születésnapi bejegyzés most leginkább a jövőről! Idegen érzés a Kocsmaturista születésnapját reggel ünnepelni, hiába stimmel a dátum. Az oldal születéséhez elválaszthatatlanul hozzátartozik az egész napos “vajúdás” és az éjszakai nyilvánossá tétel élménye. A 10 hónapos Folytatás →
Szeged kocsmaélete mindent vitt! A Kocsmaturista kutatómunka jelen állása szerint Magyarországon a főváros után Szeged rendelkezik a legfigyelemreméltóbb kocsmavilággal. Ha választani kellene egy magyar várost, hogy hova menj élmény-kocsmatúrázni a sokszínűség, a naprakészség és a választék jegyében, 2018 júliusában, kocsmaturizmusom 3. évében azt mondom, hogy Szeged legyen az! A színteret adó város ehhez csak hozzátesz, ahogy Folytatás →
The Pubtourist
2018-07-27
KocsmaKalandor
a.platz, alföld, belvárosihíd, csongrádmegye, feketeház, füligjimmy, magyarország, magyarváros, magyarvidék, malátasörésgrillkert, mignonpub, napfényvárosa, nyugikert, pivovar, rollingstones, szeged, törpe, úszeged, vakegér, vársöröző
No comment
Rég nem folytatott rovathoz nyúlok végre vissza nagy örömmel. A “Mesél a Kocsmamester” második részének beszélgetőpartnere Mizsu, a bulinegyed fehér bárányának, a KUZIN Barnak az egyik alapító atyja. Ebben a rovatban “az engem invitáló kocsmárosok, üzemeltetők mesélnek a kocsmájukról, annak környezetéről, személyes küldetésükről, és arról, hogy hogyan látják ők a mai kocsmavilágot.” Ebben az epizódban sztárvendégeink is vannak, méghozzá Folytatás →
The Pubtourist
2018-07-05
Mesél a Kocsamamester
7ker, 7kerkocsma, attaboystreatfoodbistro, budapest, budapestkocsma, budapestsöröző, bulindegyed, craftbeerbar, csehsör, dohányutca, hamburger, kézművessör, kisüzemisör, kraftsör, letsdrinkbeforewedrinkpartywaremerale, magyarsör, mesélakocsmamester, mizsu, nekedcsakdezső, partyordie, pestioldal, pizzasliceinthepartydistrictipa, pizzaszelet, pulledpork, söröző, streedfood, tépettdisznó, tépetthús, utcakaja
No comment
Budaörs “Budapestebb” sok közigazgatásilag budapesti külső kerületrészénél – ha így akarjuk felfogni. Gyakorlatilag egybeépült, folytatólagos, mennek ki BKK helyi járatok, és a veleje földrajzilag közelebb van Budapest velejéhez, mint némely fővárosi külkerületi pont. Mégis mennyire mutat más képet, nyújt más hangulatot Budapesthez képest összességében és a kocsmáival? És természetesen: milyen önmagában? Kezdetnek máris magyarázom a bizonyítványomat, mert én sem Folytatás →
The Pubtourist
2018-06-30
KocsmaKalandor
budaörs, budaörskocsma, budaörskocsmatúra, budapest30pub, budapestagglomeráció, burgerandbeer, craftbeerbar, hamburger, hamburgerező, hermelin, imifaloda, kávéház, kávézó, kézművessör, kisüzemisör, komlóéstehén, közösségikocsma, lóversenyfogadás, magyarország, magyarvidék, pestmegye, szertárkávézó, tematikuskocsma, törzskocsma, tűzoltószertár
No comment
