Kocsmaturista Call - Mobil Fejléc
Kocsmaturista 2.0 Címlap

Egy kicsi kocsmautca fogságában Bolognában

Amikor az első bolognai estémen elindultam fél-spontán felfedezni a kocsmákat, egy olyan kis utcába botlottam, amiben az elkövetkezendő másfél napom két-harmadát töltöttem, hiába egy pár házszámos utcáról van szó. Elmesélem, hogy kezdődött az ismerkedésem a Via Belvederével, az aperitivo-s tálakkal és a magyarosított olasz fröccsel: (érintett kocsma: Fun Cool Oh – 344. állomás, 2. bolognai … Olvass tovább

Bajor kocsmarajzokat tártam fel Bolognában

(említett kocsmák: Ein Prosit, Bologna) Vonattal érkeztem Bolognába. A vasútállomás környéke olyan, mint máshol, nem kerülne hűtőmágnesre. Koldusok aludtak az üdvözlő szökőkút peremén. Éber társaik első behatásra megindultak a gurulós bőrönd és a könnyű prédaként az állomással Zelfiezni megálló turistagyanús figura – én – irányába. Nem kényeskedtem, ennek is kerestem a romantikáját. Egy homályos Zelfie árán … Olvass tovább

Mit találtam Bolognában spagetti helyett?

Nincs is olyan, hogy bolognai spagetti – sok hitelességre törekvő Bologna bemutató kezdi ezzel a témával. Nálam még több sztereotípiáját kellett Bolognának ledöntenie. Szerencsére sok újat tudott építeni a helyükre, és nem is akármilyen jókat! Tény, hogy a rendszerváltás környékén Magyarországon elsők között tömegfogyasztási hype-ot kapott olasz ízek széles körben taníttatták meg ezt a városnevet a … Olvass tovább

Három kortyos esspresso-k Olaszországban

A Piazza Maggiore egyik arca Bolognában - Kocsmaturista

Egy egész országot megközelíteni kocsma-sztereotípiák szempontjából hosszú út. Az út eleje nagyon ködös és bozótos. Ilyenkor még minden tétel csak “tűnik” állapotban van. Sokat kell menni, látni és tenni, hogy igazán áttekinthető rendszerbe helyezhessük a szerzett élményeket. Én nagyon élvezem az elejét; levonni az első következtetéseket, megtapasztalni az első egyediségeket, egyáltalán tapogatózva haladni az újdonságban, az ismeretlenségben.

Olaszország címeres kedvencem gyerekkoromtól fogva, mások meséi, képek és távolról jött ízek szempontjából.

Olvass tovább