Bari megkerülhetetlen, ha Puglia régióról (<CIKK!) van szó. Nápoly után a második legnagyobb dél-olasz város és bár teljesen sajátos a karaktere, élményvilága, volumenében mégis jobban emlékeztethet Nápolyra, mint a kisebb, nyugodtabb pugliai településekre. Egy városon belül rengeteg életérzés hajtható: marcona óváros, csillogó modern belváros, hosszú tengerpart, nyers kikötői életképek. 10 kocsmát jártam be ebben a … Olvass tovább
Vajon melyik budapesti kocsmákat ajánlanám önmagamnak, ha kettő lenne belőlem, és a másik először jönne kocsmázni a fővárosunkba? Lenne mondjuk pár hete és nem több és azt szeretném, hogy a lehető legszélesebb skálát kapja az itteni kocsmaéletről. Melyik budapesti kocsmákat érdemes mindenképpen bejárni, hogy átlásd a teljes képet? Több, mint 500 budapesti kocsma ismeretével a fejemben annyira … Olvass tovább
A Modorosblog következő írása és hozzászólásai indítottak el ezen a gondolatsoron, kicsit vegyes hozzáállással, de egyértelműen inkább jóval. A modorossá lett mai kocsmai / egyéb vendéglátói jelenségekről szól. Akkor lesz igazán valahova tehető, amiről én írok lenn, ha előtte belenéztek ebbe: Amúgy nagyon jót szórakoztam rajta, be is indította a reggelt kapásból. Sok dologra helyeseltem … Olvass tovább
A kocsmáktól elhatárolódás létezik. Még mindig vannak, akik elhatárolódnak magától a szótól is, mert azonosnak tartják az idézve fogatlan alkoholistákkal teli falusi köpködőkkel. Ha te nem vagy az és mégis szoktál kocsmába járni, akkor akár felháborodsz, sőt talán meg akarod védeni magadat, ne adj’ isten a kocsmázás teljes intézményét. Mondjuk úgy, elhatárolódsz az elhatárolótól. Pedig talán benned … Olvass tovább
A Csirijó a lázadó a budai Lövőház utcában. Az egyetlen kocsma, ami nem a sétálószakaszon helyezkedik el, és az utca törvényszerűségeitől elütően éjjel-nappal nyitva tart. Magabiztosan gyűjti egybe a szűkebb-távolabbi környék apraját-nagyját. Mi lehet a vonzereje? (Eredetileg 121. állomás, 105. budapesti állomás. Három betérés után, de előismerettel.) A CsiriJó megközelíthetősége igazi jolly joker, a II. kerület … Olvass tovább
Új rovattal jelentkezek. Mivel a főfókuszom a budapesti, magyarországi és európai kocsmavilág, időről időre az ebben a témában valamiért jártas embereket fogok megkérdezni a véleményükről, tapasztalatukról. Első beszélgetőpartnerem, Bölöny József, akivel együtt is több kocsmatúrában vettünk már részt. Azon túl, hogy a Magyarországi Sörcikkgyűjtő Klub alelnöke, évtizedekkel ezelőtt stoppal bejárta Lengyelországot és az akkori NDK-t, és a … Olvass tovább
El tudtok képzelni hülyébb motivációt egy város meglátogatására, mint azt, hogy kora gyerekkorod kedvenc rajzfilmjében annak kikötőjéből hagyta el az oroszlán Willy Fog Európát, „80 nap alatt a Föld körül”-i utazásán? Ezért érkeztem Brindisibe, amikor eleve a közelben, Lecce és Molfetta között jártam. Azon túl, hogy tisztelegtem a régi példaképnek, természetesen felfedeztem a várost és néhány belevaló … Olvass tovább
Lecce, a számomra egyik legvonzóbb dél-olasz város miatt örökre hálás maradok a budapesti Pizzica szeletbár Enricojának. Miután ajánlására ellátogattam a szülővárosába, eltökélten továbbajánlom mindenkinek, aki Puglia régióban járna vagy oda készül. A dél Firenzéjének becézik, és intenzíven hatott rám is a szépségével, de Lecce kocsmai vendéglátásáról is csak jót mesélhetek. A két tényező együttes ereje távozás közben visszatérített félútról, hogy … Olvass tovább
Megtörtént hát az 1000. kocsmalátogatás! Ezt én sem gondoltam volna az elején, amikor három egyedül elkövetett budapesti kocsmatúra után úgy döntöttem, hogy egy kávé mellett összeírom, hogy hol és hány helyen is fordultam meg addig, csakhogy én ne felejtsem el. Az 1000. kocsmaajtón a németországi Heidelbergben léptünk be és Max Bar-nak hívták. Az 1000. kocsmának NEM kell különlegesnek … Olvass tovább
A ránk váró ceglédi kocsmák nagy részét szombat este és éjjel vizsgáltuk meg. A meghívómon, Gáboron (A Porból lettem, sörré leszek című Facebook blog gazdája) kívül csatlakozott hozzánk Timi is, akinek vezetésével azelőtt a kecskeméti felfedezések többségét éltem át. Ceglédre járt iskolába, így nálunk nagyobb helyismerettel bírt és persze több ceglédi kocsmát is ismert. Belevágtunk! … Olvass tovább