guinness - Kocsmaturista

Tóth Kocsma, Budapest: a „kocsma” más értelemben

2022-06-202022-05-13 Szerző: A Kocsmaturista

Tóth Kocsma, Budapest, 5. kerület - Címlap - Kocsmaturista

A Tóth Kocsma 1987 óta működik egy levegővel Budapesten, a Margit-híd és a Parlament közelében. Az ő korában főleg ritkán vették a kocsma szót a nevükre a helyek, de Tóth Csaba büszkén tette, mert kezdettől kilógott a sorból. Az enni-inni is adó rendkívüli kocsma ma is csábító. A cikk a jelenéről és a múltjáról is szól. Szponzorált … Olvass tovább

Angliai sörkörkép és személyes sörtippek

2020-06-262020-06-18 Szerző: A Kocsmaturista

Az angol pub világában a sör annyira fő termék, hogy indokolt lett külön bejegyzésben taglalni. Az angliai kocsmázók tágas és összetett sörkínálattal találkozhatnak a bárpultoknál. Ehhez készítettem egy személyes kis segédanyagot. Ez a poszt több szinten boncolgatja az angliai sörkínálatot. Ez most kevésbé szól az angol sörfajták jellemzőiről, történelméről. A szemszögem csak haladó, de nem … Olvass tovább

Bemutatkozás

Kocsmaturista vagyok. Mit jelent ez? Kocsmáról kocsmára járok felfedezni. Nem a következő pohár alját keresem elsősorban, hanem a következő kocsmát! Szeretem a társadalmi életnek ezt a minden másnál spontánabb, árulkodóbb intézményét. Vallom, hogy egy város és egy ország szellemisége az egyik legteljesebb, legdirektebb és legőszintébb képet magáról a különféle kocsmáinak körképével rajzolja és az ottani beszélgetésekkel tárja fel. A kocsmatúrám ténylegese kiindulási pontja Budapest volt, de ez azóta közel 200 városba vezetett el 18 országban és még folytatni készülök. Szívesen ismerkedem országhatáron belül és kívül új világokkal a helyi kocsmák főszerepeltetésével. Ha utazom, az én igazi webböngészőm a kocsma, és az ott lévő vendégek a találati lista.