Az angol pub világában a sör annyira fő termék, hogy indokolt lett külön bejegyzésben taglalni. Az angliai kocsmázók tágas és összetett sörkínálattal találkozhatnak a bárpultoknál. Ehhez készítettem egy személyes kis segédanyagot. Ez a poszt több szinten boncolgatja az angliai sörkínálatot. Ez most kevésbé szól az angol sörfajták jellemzőiről, történelméről. A szemszögem csak haladó, de nem … Olvass tovább
Hágába 2017 májusában érkeztem hollandiai magyar barátokkal. Már rendelkeztem holland kocsmai előismeretekkel egy előző utazásból. Kifejezetten kíváncsi voltam, hogy a visszhangosan népszerű Amszterdam után mit mutat majd Hollandia hozzá képest hallgatag renoméjú közigazgatási székhelye. Célba vettünk hát pár hágai kocsmát! Előrebocsátom, a hágai kiruccanás komikusan bénán sikerült. Első napon eleve éjjel érkeztünk délután helyett, majd másfél … Olvass tovább
A Magyar Sörgyártók Szövetségének 25. születésnapi buliján pont Száraz Novemberben vettem részt, így a józan figyelmem szinte mindenkiénél tovább tartott. Akkor is, amikor az egyenes hátú állófogadásos kezdetek feloldódtak és beindult a zene és a tánc. Az alkoholmentes sör bódulathiánya mentén azért jutottak inspiráló beszélgetések, jó falatok és még kiállításélmény is. Annak, aki nem tudná, a Magyar … Olvass tovább
Hatvan városa már szerepelt a Kocsmaturistán. Amikor eljöttek Budapestre bemutatni a Hatvany Serfőzde termékeit, megismerkedtem velük. ITT olvashatjátok! A bejegyzés végén előrevetítettem, hogy ellátogatok a városba, amit most be is tartottam, a VII. Hatvani Sörfesztivál idején. Meglátogattuk a Hatvany Lajos Múzeumban operáló serfőzdét is és összesen kilenc darab hatvani kocsmát. Hatvanba Bölöny Józsival vonatoztam, aki lassan egy … Olvass tovább
A holland barna kocsmáknak hamar eltökélt híve lettem és elsősorban azokat kerestem Amszterdamban is. Meg is mutatok most kettőt a Heineken Experience Múzeum közvetlen közeléből. Természetesen a múzeumot sem hagytam ki, ha már körbekocsmáztam. Panaszmegelőző: A sörvilág ezidáig leginkább szappanoperásnak talált vitatémájától, a Heineken és Csiki sör összecsapástól még szezonjában is mindig is igyekeztem távol maradni. … Olvass tovább