Kocsmázva utazni, utazva kocsmázni

Kezdőlap » Címke: kézművessör

972 Brewpub – Sörkoronázó város: Székesfehérvár

972 Brewpub - Székesfehérvár - A csap - Kocsmaturista - címlap

A 972 Brewpub Székesfehérvár szélének székessörháza egy modern kisüzemi sörfőzde, mellette operáló főzdekocsmával. Trónján Renivel és Ferivel, akik a sör(t)erjesztést és a kocsmavezetést is „forradalmi hagyománnyal” kezelik. És ez nem csak szlogen! Sör-fennhatóságuk kellően összetett élmény Székesfehérvár lakói és látogatói számára.  Szponzorált tartalom = szponzorált ráfordított idő, de nem szponzorált vélemény (Bővebben erről…) A zajló magyar sörforradalom egyik legszebb Folytatás →

Még 2019-ben menjen kincsért Rotterdamba, aki tud! Vége lehet!

Rotterdam - Katendrecht - Fenix Food Factory - Posse - Kocsmaturista

Rotterdam 2019 tavaszi látogatásomkor tele volt euforikus városi és kocsmai meglepetésekkel, de sokuk gócpontja a központtól egészen félreeső kis félszigeten fekvő Katendrecht városrész volt. Azon belül is a kiszuperált egykori kikötői áruházban létrehozott Fenix Food Factory, a sörfőzdével és cider bárral is működő gasztropiac. Meglátni, megszeretni és örökre elveszíteni egy pillanat műve volt. Még idén Folytatás →

Co-csmatúra #1: Beer Freak Chick-kel, a belgiumi magyar sörlánnyal

Co-Csmatúra - Beer Freak Chick - Hopaholic 1

A Co-csmatúra rovat más kocsmavilági szereplőkkel közös tematikus kocsmázások krónikája. Lehetnek ők sörbloggerek, borbloggerek, gasztróbloggerek, városbloggerek, sörcikkgyűjtők vagy nagy kisüzemi sör, cseh sör, koktél, stb. -kedvelő, bizonyos körökben jól ismert vagy még ismeretlen bárkik. A rovat 2017-ben indult a kocsmabloggal közös kocsmázással, 2019-től azonban állandó és koncepcionális formában tér vissza. Mindig egy adott szempontrendszernek megfelelő Folytatás →

Dobré Časy – Kétszintes kisüzemi sör-erőd Kassán

Dobré Časy, Kassa - Kocsmaturista - A felső pult

A Dobré Časy Kassa egyik legkedveltebb modern kisüzemi sörözője a belvárosban, amiről sokan beszélnek, amit szeretnek és ajánlanak. Jó hangulat mellett lenyűgöző méret és és választék jellemzi. Kassai napjaimon én is visszatérő voltam.  (3. kassai állomás, összese 1158. állomás) A Dobré Časy név annyit tesz, hogy jó idők, de azt is ráaggathatnánk, hogy új idők, Folytatás →

Kipróbált Kisüzemi / Kézműves / Kraft / Craft Sörök Folyama

Megkóstolt Kisüzemi, Kézműves, Kraft és Craft sörök vonala - Kocsmaturista (9.-19. sör)

Folytatásos bejegyzés a megkóstolt sörökről. Jelen bejegyzés eredete: 2018-ban felfüggesztettem a blogoldalon az addigra elszabadult sörtémát, hogy visszaadjam a teret a fővonalamnak, a kocsmáknak. Privátban azonban azóta sem hagytam abba a bevallottan kedvenc italaim kóstolgatását, ahogy a sörvilág sem hagyta abba (teljesen) a meghívásokat az új sörök bemutatóira, amikre kíváncsi is maradtam. Ezt a megoldást találtam Folytatás →

Beszélgessünk a sörről!? – Sörkultúrára nevel már Buda is, a KEG-ben.

Beszélgessünk a sörről, KEG Sörművház (Buda, 11. kerület) - Kocsmaturista 05

Pest után Budát is egyre inkább megszállja a mai idők sörszelleme.  A 11. kerületi KEG Sörművház is sörműveltség oktatásba kezdett, egy egészen nagyszabású koncepcióval, természetesen kocsmai körülmények között. Újdonság a sörvilágban, újdonság a kocsmavilágban. Mondom, mutatom: Két sorozatos söreseménynek vagyok nagy híve Budapesten. Az egyik az Ogre Bácsi Söregyeteme, aminek keretében a pesti oldalon már Folytatás →

Söre lett a szülővárosomnak! – Igyunk ZEGI-t Zalaegerszegen!

Zegi sör bemutató címlap - Kocsmaturista

1 éve nem volt frissítve.Egy “város söre” ellentmondásos jelenség. Világi példák alapján könnyen előfordul, hogy bátortalan, snassz söröket takar. Amikor felröppent a híre, hogy szülővárosomban, Zalaegerszegen elkészült a ZEGI, egyszerre lettem kíváncsi és aggályos, hogy vajon milyen lesz majd. Elmentem a sörbemutatóra! Felelősségi nyilatkozat: SÖRMENTESSÉGÜNKET ÁTMENETILEG MEGSZAKÍTJUK! Pont fél évvel ezelőtt nyilatkoztam ki, hogy jelentősen visszavonom a pusztán sör Folytatás →

MESÉL A KOCSMAMESTER #2 – Mizsu, KUZIN Bar

Mesél a Kocsmamester - Mizsu, KUZIN Bar - Kocsmaturista

1 éve nem volt frissítve.Rég nem folytatott rovathoz nyúlok végre vissza nagy örömmel. A “Mesél a Kocsmamester” második részének beszélgetőpartnere Mizsu, a bulinegyed fehér bárányának, a KUZIN Barnak az egyik alapító atyja. Ebben a rovatban “az engem invitáló kocsmárosok, üzemeltetők mesélnek a kocsmájukról, annak környezetéről, személyes küldetésükről, és arról, hogy hogyan látják ők a mai kocsmavilágot.” Ebben az epizódban Folytatás →

Budaörs és kocsmái első látásra

Budaörs kocsmái - Címlap - Kocsmaturista

1 éve nem volt frissítve.Budaörs “Budapestebb” sok közigazgatásilag budapesti külső kerületrészénél – ha így akarjuk felfogni. Gyakorlatilag egybeépült, folytatólagos, mennek ki BKK helyi járatok, és a veleje földrajzilag közelebb van Budapest velejéhez, mint némely fővárosi külkerületi pont. Mégis mennyire mutat más képet, nyújt más hangulatot Budapesthez képest összességében és a kocsmáival? És természetesen: milyen önmagában? Kezdetnek máris magyarázom a Folytatás →

Mad Dog, a magyar Craft Cider és Edison, 3 nemzet tetoválós kocsmája

Mad Dog Craft Cider - dison Craft Beer & Ink - Kocsmaturista

1 éve nem volt frissítve.Hogy kapcsolódik össze Heves megye és az angol cider? És hogy jött még ide egy kisüzemi söröző, ami tetováló szalon is egyben? Egy magyarországi brit cidermesternek, és egy amerikai, egy angol és egy magyar barát tetoválós kocsmájának története következik! Lássuk, mit alkotnak hazánkba szakadt külföld fiai a magyar alkoholpiacon! (fotók és a Folytatás →

Figyelem, az oldal alkoholt tartalmaz!

Ugye elmúltál 18 éves?